心のエネルギー

重ね煮はお鍋の中のパワースポット

寒くなってきました。
皆さん、体調を崩したりしていませんか?

今日は、「重ね煮」のレッスンに行ってきました。

 

”自分自身がパワースポットになる!”
「あなたらしい理想の生き方」を創りあげる
マインドアッププロデューサーの加藤朱実です。

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「重ね煮」とは、
砂糖も化学調味料も使わず野菜が持っている自然のうまみを
最大限に引き出してくれる料理法です。

 

化学調味料やお砂糖を使わないこと
身体は、食べ物でできていること
身体にいれた食べ物がエネルギーになること
素材のパワー、エネルギーを最大限に頂くこと
という考え方にとても共感し、レッスンを受けてみたいと思いました。

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一番びっくりしたのは、
先生から、自分がパワースポットになりましょう
という言葉がでたこと(笑)

 

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「切れる子供」は何をお口に入れているのか?
もちろん、食だけではないとは思います。
親の接し方や様々なことが絡んでいます。

 

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しかし、
人間は、
野菜、果物、マメ、肉、魚などの様々なエネルギーを頂いて生きています。
野菜も、果物も、マメも、お肉も、お魚も、生きているものです。

重ね煮がすべてだとは思いませんが、
考え方は、とても共感できるものでした。

いまさら、あれダメ、これダメと言われても・・・
ムリ

ですよね。

 

私が最低限しましょうと言っているのは
化学調味料を極力減らすことと
砂糖、塩、しょうゆ、みそくらいは化学調味料が
入ってないものを使いたい。と
、思っています。

後は、出来るだけ丸ごと食べたいと思っています。

そして、それぞれの命に感謝していただくことだと思っています。

 

もし、アトピーとか、体調が思わしくない事が
続くとか、慢性の病気を持っているとかなら
食を意識してほしいと想います。

 

素材の持つエネルギーを最大限に生かすので、
お鍋の中がパワースポット化しています。

パワースポット食、少しでも、取り入れてみるとよいと想いますよ。

 

今日、お伺いしたのは、
北名古屋市で重ね煮を教えている
LUVTHX KITCHENさん
https://coubic.com/luvthx135kitchen/about

ご興味ある方は、お出かけください。

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お子さんが遊べるスペースもあります。

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